六大族群專屬食課 | 關鍵應援飲食法
提高小孩的學習注意力
學習注意力養成，跟吃與生活作息息息相關，家長可由以下三點優先著手。而專注力相關的疾病，仍需要醫師或物理治療師來幫助治療。
吃一頓豐盛早餐(1)
從晚餐 (19點) 算起，到隔天早上7點，小孩已經空腹約12小時，此時豐盛的早餐，對大腦非常重要。每日三餐加水果，其中第一餐的熱量需要佔整天的35%較佳，簡單來說，第一餐的營養素吸收力，會相對其他餐點來的快又多，才能給予全身細胞及大腦足夠的養分。
動能生活(1)
運動能讓小孩增加學習力，已是大家耳熟能詳的事情。運動中，能連帶增加腦中的血清素、多巴胺，這些神經傳導物質能夠穩定情緒，讓人集中注意力！
臺灣兒科醫學會建議學童每天約60分鐘中度到重度的體能活動，會流汗的中強度戶外運動，是最好了！
運動，還能讓孩子多曬太陽，體內維生素D合成充足，可幫助骨骼發育，消耗多餘脂肪，增加肌肉的質量與力量。中強度包括：跑跳碰的跳繩、騎腳踏車、戶外遊戲等，低強度如：散步、溜狗等，都可嘗試。
睡前小習慣，幫助學習力及增加睡眠品質(1,2)
6-12歲學童約需要9-12小時的睡眠時間，青少年則至少8小時，當睡眠不足，會影響學習注意力。睡前「親子共讀」時光，能刺激孩子認知及語言發展，增加親子互動，亦能幫助未來情緒控制及適應社會等能力。同時睡前請避免使用3C產品看故事唷！
*鼓勵2歲前的幼兒，禁止使用3C產品；隨後每日螢幕不超過1-2小時 （約15分鐘讓眼睛休息）。
資料來源：
1.兒童衛教手冊（2018） 衛生福利部國民健康署，第3版。臺北市，健康署。
2.兒童肥胖防治實證指引 （2018） 社團法人臺灣兒科醫學會。臺北市，健康署。
——————————
作者 • 鄭佾琪 營養師
其他文章
-
上班族 - 流行飲食法解析得舒飲食-教你輕鬆對抗三高得舒飲食是以多種營養素的搭配，全方位改善健康，進而達到降血壓的目的。強調清淡飲食，但並不涉及強力的減鈉（減鹽到完全無味道的狀況）、或減重（體重控制）。這種飲食模式含有豐富鎂質、鉀質、鈣質、蛋白質和膳食纖維，以及低脂肪、低飽和脂肪及低膽固醇，營養素組合能有效降低血壓。 -
媽咪寶寶 - 寶寶與ㄋㄟㄋㄟ專區寶寶抗拒含乳的對策不用因為短暫使用奶瓶而擔心寶寶不願意含乳，只要多肌膚接觸、花時間和寶寶建立關係並注意在過程中維護奶量，寶寶最終都會選擇媽媽溫暖的懷抱。 -
上班族 - 饗美食享健康素食要吃得健康 兼顧營養完整均衡大多數民眾對於素食都認為是健康的，但也有不少人認為素食容易造成營養不良等問題，不過素食要吃得健康，須著重營養的完整性與均衡度，以及考量生理的需求。