六大族群專屬食課 | 寶寶與ㄋㄟㄋㄟ專區
保存配方
補餵配方是許多家庭的選擇，正確沖泡及保存才能讓寶寶使用配方時能夠兼顧營養與安全唷。
寶寶奶粉消耗迅速，許多爸媽因此一次囤貨好幾箱，甚至使用開罐價購買奶粉，但是奶粉的儲存是有嚴格限制的，請爸媽多多注意。
◈ 保存期限 ◈
台灣的嬰兒配方多數是從國外原裝進口的，購買時要注意保存期限是否臨界到期日，確保內容物不會變質或因過期導致營養素流失。
◈ 開罐後的保存 ◈
台灣悶熱潮溼，許多家庭也把奶粉放在靠近熱水瓶充滿蒸氣的地方，因此奶粉非常容易受潮，每罐奶粉開罐後應該其封蓋上標註開罐日期，開罐後一個月就不能再使用此罐奶粉，以確保食品衛生安全。
◈ 沖泡好的配方 ◈
配方沖泡降溫完畢後，細菌生長迅速，在一般室溫下僅能存放1個小時，如果寶寶1個小時沒有喝完，配方需要丟棄。泡好的配方如果寶寶還沒開始喝直接於冰箱存放，可以保存24小時，但如果已經在室溫下超過1小時的配方，請勿再放回冰箱存放，確保配方安全無虞。
哺餵配方是許多家庭的選擇，正確沖泡及保存才能讓寶寶使用配方時能夠兼顧營養與安全唷。
——————————
作者 • 吳芃彧 國際認證泌乳顧問
其他文章
-
兒童 - 兒童飲食健康大哉問給孩子吃零食應該留意的人工色素人工色素本身並沒有任何營養價值，僅是單純增添外觀顏色。雖說有些人會認為還需要更多研究來釐清，但畢竟孩子的成長只有一次，為了小孩大腦的發育和健康，與其冒這個風險，不如盡量避免讓小孩食用到人工色素！ -
媽咪寶寶 - 寶寶與ㄋㄟㄋㄟ專區喝母奶發現過敏怎麼辦研究指出，母乳中最常見的過敏原是牛奶蛋白，約佔70％以上，其次是雞蛋，約15％，其他可能的過敏原也包含黃豆及其製品、帶殼海鮮、堅果種子、巧克力，也有跟母親飲食無關的過敏原潛藏在母乳中，因此不建議母乳媽媽預防性的避免上述可能的過敏原食物，因為提早讓孩子藉由母乳，溫和的接觸過敏原，可以誘發寶寶對過敏食物的耐受性，反而越來越不會過敏唷。 -
媽咪寶寶 - 寶寶健康大哉問家有挑食寶寶好飲食習慣不是一蹴可及的，也許剛開始寶寶在嘗試食物時遇到一些阻礙，但只要有耐心的重新修正引導寶寶的方式，食育活動會影響寶寶一輩子對於「飲食」的觀感，建立重要的健康基礎，值得每一個爸媽花時間經營與投資。