日嚐食譜
焗烤南瓜玉米
-香香
營養小叮嚀
- 叮嚀一起司絲、鮮奶含有鈣質與乳脂肪,可以幫助預防銀髮族骨質疏鬆,透過適當油脂也能潤滑腸道、預防便祕。
- 叮嚀二南瓜和玉米有天然的甜味,能減少調味料的使用,適合做為兒童及青少年補充熱量的點心。
食材
6人份
- 南瓜850 g
- 玉米850 g
- 起士絲225 g
- 鮮奶250 ml
調味料
- 鹽1 g
作法
烹調時間 30 分鐘
- 步驟一南瓜、黃玉米、杏鮑菇洗淨切塊蒸熟加鮮奶煮香舖上起士絲。
- 步驟二烤箱預熱180度,入烤箱烤至起士融化即可(依廠牌烤箱功能設定)