日嚐食譜
桑椹葡萄飲(全素)
營養小叮嚀
  • 叮嚀一癌友治療後容易出現食慾不振副作用,葡萄與桑椹具酸甜味,飯前飲用可幫助開胃,且葡萄的植化素具有抗癌功用。。
  • 叮嚀二莓果類水果富含前花青素,可以預防女性泌尿道感染及婦科疾病。

營養成分分析

熱量/135大卡
蛋白質/0公克
脂肪5公克
醣類/22.5公克
膳食纖維/4公克

六大類食物份數

全榖雜糧0
應攝取1.5-4碗
豆魚蛋肉0
應攝取3-8份
蔬菜0
應攝取3-5份
水果1.5
應攝取2-4份
乳品0
應攝取1.5-2杯
油脂0茶匙 堅果種子0
應攝取油脂3-7茶匙及堅果種子1份碗

食材

1人份

  • 葡萄105 g
  • 桑椹汁50 ml
  • 冷開水150 ml
  • 冰塊120 g

作法

烹調時間 10 分鐘

  • 步驟一將葡萄、桑椹汁放到調理機,加冷開水及冰塊打勻即可。
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