夏季，是個一出門就令人燥熱指數飆高的季節，讓人想立即來杯清涼冰品壓壓火氣，但您可知道，長期貪冰或瞬間冰水下肚，您的健康也容易跟著一點一滴地受損，現在就教您正確吃冰，讓您快樂與健康兩全！
夏季，是個一出門就令人燥熱指數飆高的季節，讓人想立即來杯清涼冰品壓壓火氣，但您可知道，在大快朵頤冰品的過程，您的健康也跟著一點一滴地受損喔。
☀ 正確吃冰－快樂與健康兩全
選擇低卡的食材
可樂思樂冰，我們可以選擇Zero可樂與冰塊放在果汁機打成冰沙，但最健康的方式還是選擇有營養價值的食物，例如：優酪乳或當季新鮮水果，只要份量適當就不會攝取過多額外的熱量，還可以攝取到豐富的維生素、礦物質及抗氧化物質。
不傷身的吃冰法
先將冰含在口中，融化後再吞下，含的位置盡量靠近嘴唇，因為若靠近喉嚨處會刺激顎咽部附近的三叉神經，引發疼痛。
先吃料再吃冰，先讓冰先部份融化掉後再吃，也可減少對身體的傷害。
炎熱天氣之下，不吃冰消暑真的不容易，所以對於冰水或是冷飲，絕對不能一股腦的猛灌，還是在口中稍微停留回溫再飲下。
吃冰時間有限制
忌生理期前後一週
忌空腹的時候
餐後約30分鐘至1小時後再食用冰品
切勿在身體很熱的時候，例如：吃火鍋時或運動之後。吃熱食最忌一邊喝冰飲或吃冰，腸胃在忽冷忽熱的環境刺激後易發生腹痛或腹瀉。而運動過後馬上吃冰，身體組織瞬間降溫，不僅引起痠痛、腸胃不適，也可能引起冠狀動脈暫時性痙孿，有心血管疾病的人可能因此發病
氣喘或咳嗽時不適合
癌症病友可以吃冰涼的食物嗎?
1.應視自己的肺部功能、氣管健康狀況而定。對於容易犯咳、容易喘的病友而言，太冰的食物反而會引起不適。
2.若癌友在治療期間發生噁心、嘔吐症狀而影響食慾，冰涼的食物卻能降低噁心感，可以適度攝取。例如：點心選擇冰淇淋、涼拌菜(熟)、水果冰沙..等。
——————————
作者 • 台灣癌症基金會
-
上班族 - 饗美食享健康吃甜食不發胖 6招吃貨專屬瘦身技巧下午茶適當的享用甜食，精緻的外觀是視覺的享受，也是心情上的舒壓，但過量攝取可能會導致體重增加、心血管疾病的風險，建議優先選擇營養密度較高的甜點，適量攝取，並增加活動量，這樣也能輕鬆享用甜點，無“腹”擔喔！ -
青少年 - 關鍵應援飲食法關節好痛代表在長高嗎？一般的生長痛無需治療就會自動消失，但家長應注意若有紅、腫、熱現象，可能就是發炎或有其他骨頭病變，建議到醫院諮詢小兒科醫師。 -
兒童 - 吃光光秘訣吸引孩子把飯吃光光的小技巧「飲食」應該是件快樂的事情，「餐桌」是凝聚家人心靈交流的地方！試著先理解孩子碗裡的飯菜吃不完的原因，再適時地透過一些小技巧來調整，您就會發現改變其實沒有這麼困難。