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銀髮族 - 常見飲食大哉問驚!木耳浸泡不當竟會引起米酵菌酸 黑木耳選購泡發三要點近期食安新聞沸沸揚揚的「米酵菌酸」引起大家對米麵製品的存放恐懼不安....
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上班族 - 流行飲食法解析列為致癌物就會致癌嗎? 認識致癌物分類!列為致癌物就會致癌嗎? 一起來認識致癌物分類!
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上班族 - 饗美食享健康生活中如何利用天然的食物創造色香味俱全的料理?食安問題連環爆,當自己料理時,記得盡量使用天然的辛香料取代加工研製的佐料,就可以降低疑慮。
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上班族 - 關鍵應援飲食原來少年白也與飲食有關全球6-23%人口在50歲時將有一半頭髮轉花白,但人種間白髮恣意生長的時間起點其實不一樣,如亞洲人的頭髮屬於強健、耐損傷髮質,大約39±9歲開始發白髮!
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上班族 - 饗美食享健康年菜一路吃到情人節 怕身材走樣嚇到另一半?! 營養師揭吃不胖5技巧!今年過年來的晚,年假最後一天適逢情人節,與家人聚餐、戀人約會免不了大吃大喝,但也因此攝取過多的熱量,看著各式美味,甚麼都不敢吃,也太折磨人!台灣癌症基金會營養師徐桂婷分享5招吃不胖技巧,安心吃,避免過年團圓,肚肚也團圓!
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上班族 - 饗美食享健康自製生菜沙拉這三種蔬菜千萬要煮熟!外食的族群常見蔬果攝取不足的困擾,為了解決此問題,有些人會隨身攜帶方便食用、不用再經過烹調的蔬果隨時補充對身體有益的植化素、膳食纖維、維生素、礦物質等豐富營養。
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上班族 - 關鍵應援飲食養成4個生活習慣,擊退壓力賀爾蒙當壓力來襲時,身體會分泌「壓力賀爾蒙」-皮質醇,來對抗壓力,長期處於壓力的壟罩,高張的緊繃生活,甚至到了夜間,體內的皮質醇仍處於高峰的狀態,身體一直處於亢奮的狀態、焦慮而無法放鬆,進而讓人難以入睡,
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上班族 - 饗美食享健康輕巧吃不「腹」擔 冬季食補鍋の心機吃法其實享受美食並非過錯,該留意的是放在鍋內食物的內容以及用餐的方法,一點小心機或許就可扭轉吃火鍋等於肥胖的惡夢。
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上班族 - 饗美食享健康素食要吃得健康 兼顧營養完整均衡素食種類有「純素」、「蛋素」、「奶素」、「奶蛋素」,豆魚肉蛋類在「純素」及「蛋素」者,則以豆類、蛋類取代;而「奶素」及「奶蛋素」者則建議增加低脂或脫脂奶類的攝取。
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媽咪寶寶 - 媽咪營養大補帖生個孩子頭也禿了?產後落髮怎麼辦?產後落髮是許多媽媽共同的夢魘,產後3-6個月,可能對育兒地獄才剛剛適應一點,就迎來滿地掃不完的頭髮,看著越來越高的髮際線,在令人崩潰的顧娃階段的確很可能是壓死駱駝的稻草,讓人又掉進憂鬱深淵。
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上班族 - 饗美食享健康植物肉、植物奶,是趨勢潮流?還是真有益健康(下)「植物肉」和「植物奶」是不是真的比「真肉」、「真奶」更好、更健康呢?食用上又有什麼需要注意的事項呢?
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上班族 - 饗美食享健康植物肉、植物奶,是趨勢潮流?還是真有益健康(上)近年不少餐廳多了「植物肉」這個新選擇,像植物肉漢堡、植物肉水餃,強調外觀和口感都媲美真肉!到咖啡店也可以選擇牛奶替換成「植物奶」,如杏仁奶、燕麥奶,但「植物肉」和「植物奶」是不是真的比「真肉」、「真奶」更好、更健康呢?