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上班族 - 饗美食享健康自製生菜沙拉這三種蔬菜千萬要煮熟!外食的族群常見蔬果攝取不足的困擾,為了解決此問題,有些人會隨身攜帶方便食用、不用再經過烹調的蔬果隨時補充對身體有益的植化素、膳食纖維、維生素、礦物質等豐富營養。
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上班族 - 饗美食享健康輕巧吃不「腹」擔 冬季食補鍋の心機吃法其實享受美食並非過錯,該留意的是放在鍋內食物的內容以及用餐的方法,一點小心機或許就可扭轉吃火鍋等於肥胖的惡夢。
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上班族 - 饗美食享健康素食要吃得健康 兼顧營養完整均衡素食種類有「純素」、「蛋素」、「奶素」、「奶蛋素」,豆魚肉蛋類在「純素」及「蛋素」者,則以豆類、蛋類取代;而「奶素」及「奶蛋素」者則建議增加低脂或脫脂奶類的攝取。
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上班族 - 饗美食享健康植物肉、植物奶,是趨勢潮流?還是真有益健康(下)「植物肉」和「植物奶」是不是真的比「真肉」、「真奶」更好、更健康呢?食用上又有什麼需要注意的事項呢?
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上班族 - 饗美食享健康植物肉、植物奶,是趨勢潮流?還是真有益健康(上)近年不少餐廳多了「植物肉」這個新選擇,像植物肉漢堡、植物肉水餃,強調外觀和口感都媲美真肉!到咖啡店也可以選擇牛奶替換成「植物奶」,如杏仁奶、燕麥奶,但「植物肉」和「植物奶」是不是真的比「真肉」、「真奶」更好、更健康呢?
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上班族 - 饗美食享健康中秋鈉麼多,血壓胃黏膜損傷大短短百年的時間,餐飲加工食品廠蓬勃發展,鈉食用量直接飆升20倍!但人體無法代謝如此龐大的鈉離子,血壓也隨著食用量拉警報,增加了心血管疾病罹患率,甚至造成胃黏膜損傷,增加胃幽門螺旋桿菌感染風險。
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上班族 - 饗美食享健康盛夏食冰趣!教你快樂吃,無負擔(下)夏季,是個一出門就令人燥熱指數飆高的季節,讓人想立即來杯清涼冰品壓壓火氣,但您可知道,長期貪冰或瞬間冰水下肚,您的健康也容易跟著一點一滴地受損,現在就教您正確吃冰,讓您快樂與健康兩全!
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上班族 - 饗美食享健康吃到飽的聚餐怎麼享受美食又避免負擔?好想吃又不敢大吃的心情,讓歡樂蒙上了點烏雲!想要好好享受大餐嗎?沒問題,跟著營養師的小撇步,保證你吃的開心滿足又無負擔。
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上班族 - 饗美食享健康蔬果植化素對健康的好處我們經常聽到專家學者鼓勵民眾要多吃蔬菜水果,從天天5蔬果,到蔬果彩虹579。其中蔬果的營養素當然不只有維生素及礦物質,還有號稱能夠啟動人體最強防禦力,被稱之為是21世紀的維他命『植化素』!
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上班族 - 饗美食享健康端午粽子吃得好膩?來泡一杯「免疫力香草茶」吧!端午節香草植物,有一些其實是可以食用的,而且很適合製作成提升免疫力的茶飲喔!特別是近年有相關研究的薄荷和紫蘇,很適合搭配綠茶一起沖泡。
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上班族 - 饗美食享健康低卡蔬果汁的迷思由於現代人忙碌,很少有人有時間充分地吃蔬果,蔬果汁提供了便利性,且訴求似乎比一般市面上其他碳酸飲料或珍珠奶茶來的健康,然而,消費者需要注意的是,市售蔬果汁少了熱量,就多了健康嗎?
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上班族 - 饗美食享健康吃甜食不發胖 6招吃貨專屬瘦身技巧一個下午茶的熱量就有700~800大卡,持續食用一週體重就可能增加0.5~1公斤。提供6招吃貨專屬瘦身技巧,幫助您快速擺脫小“腹”婆、大“腹”翁!
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