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上班族 - 饗美食享健康生活中如何利用天然的食物創造色香味俱全的料理?食安問題連環爆,當自己料理時,記得盡量使用天然的辛香料取代加工研製的佐料,就可以降低疑慮。
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上班族 - 饗美食享健康年菜一路吃到情人節 怕身材走樣嚇到另一半?! 營養師揭吃不胖5技巧!今年過年來的晚,年假最後一天適逢情人節,與家人聚餐、戀人約會免不了大吃大喝,但也因此攝取過多的熱量,看著各式美味,甚麼都不敢吃,也太折磨人!台灣癌症基金會營養師徐桂婷分享5招吃不胖技巧,安心吃,避免過年團圓,肚肚也團圓!
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上班族 - 饗美食享健康自製生菜沙拉這三種蔬菜千萬要煮熟!外食的族群常見蔬果攝取不足的困擾,為了解決此問題,有些人會隨身攜帶方便食用、不用再經過烹調的蔬果隨時補充對身體有益的植化素、膳食纖維、維生素、礦物質等豐富營養。
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上班族 - 饗美食享健康輕巧吃不「腹」擔 冬季食補鍋の心機吃法其實享受美食並非過錯,該留意的是放在鍋內食物的內容以及用餐的方法,一點小心機或許就可扭轉吃火鍋等於肥胖的惡夢。
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上班族 - 饗美食享健康素食要吃得健康 兼顧營養完整均衡素食種類有「純素」、「蛋素」、「奶素」、「奶蛋素」,豆魚肉蛋類在「純素」及「蛋素」者,則以豆類、蛋類取代;而「奶素」及「奶蛋素」者則建議增加低脂或脫脂奶類的攝取。
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上班族 - 饗美食享健康植物肉、植物奶,是趨勢潮流?還是真有益健康(下)「植物肉」和「植物奶」是不是真的比「真肉」、「真奶」更好、更健康呢?食用上又有什麼需要注意的事項呢?
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上班族 - 饗美食享健康植物肉、植物奶,是趨勢潮流?還是真有益健康(上)近年不少餐廳多了「植物肉」這個新選擇,像植物肉漢堡、植物肉水餃,強調外觀和口感都媲美真肉!到咖啡店也可以選擇牛奶替換成「植物奶」,如杏仁奶、燕麥奶,但「植物肉」和「植物奶」是不是真的比「真肉」、「真奶」更好、更健康呢?
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上班族 - 饗美食享健康愈方便愈不安全? 潛藏在你身邊的隱形殺手外食雖然為上班族帶來了方便性,但其實也隱藏了一些對於消費者健康可能產生負面影響的危機,譬如容器的安全性。究竟那些是較常見、重要且可能與外食有關的環境毒物?這些對人體可能產生哪些危害?
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上班族 - 饗美食享健康中秋鈉麼多,血壓胃黏膜損傷大短短百年的時間,餐飲加工食品廠蓬勃發展,鈉食用量直接飆升20倍!但人體無法代謝如此龐大的鈉離子,血壓也隨著食用量拉警報,增加了心血管疾病罹患率,甚至造成胃黏膜損傷,增加胃幽門螺旋桿菌感染風險。
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上班族 - 饗美食享健康夏日優の飲品優酪乳 腸胃道保健的守護者優酪乳是近年來腸道保健的代表食品,主要是因優酪乳中存在的益生菌。大多數民眾對於益生菌的了解是可幫助腸蠕動、減少宿便,促進身體健康。
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上班族 - 饗美食享健康盛夏食冰趣!教你快樂吃,無負擔(上)夏季,是個一出門就令人燥熱指數飆高的季節,讓人想立即來杯清涼冰品壓壓火氣,但您可知道,長期貪冰或瞬間冰水下肚,您的健康也跟著一點一滴地受損喔。
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上班族 - 饗美食享健康盛夏食冰趣!教你快樂吃,無負擔(下)夏季,是個一出門就令人燥熱指數飆高的季節,讓人想立即來杯清涼冰品壓壓火氣,但您可知道,長期貪冰或瞬間冰水下肚,您的健康也容易跟著一點一滴地受損,現在就教您正確吃冰,讓您快樂與健康兩全!